Кондитерская студия "Шеф Кондитер"

Мастер-класс

«Яркий макарон»

null
2017/09/14 10:00:00
макарон
  • Дата

    14 сентября 2017г.

  • Продолжительность

    1 день (8 часов)

  • Группа

    10-12 учеников

  • Стоимость

    1650 грн.

Программа курса:

  • Гранд макарон груша/боб тонка
  • Макарон среднего размера зеленый чай матча/клубника
  • Макарон малина/розовый перец
  • Макарон фисташка/абрикос
  • Макарон лайм/малина
  • Макарон кофе/мандарин — Научимся самостоятельно делать муку из кешью для приготовления вкуснейших макарон
  • Приготовим макароны на итальянской и французской меренгах
  • Научимся создавать сложные цвета и делать золотые мазки
  • Рассмотрим различные методы отсаживания макарон
  • Приготовим шесть видов начинок
  • Соберем большой, средний и маленькие макароны
  • Раскроем все секреты, связанные с приготовлением французских макарон

Примеры работ

Научитесь создавать шедевры вместе с нами!