Кондитерская студия "Шеф Кондитер"

Записи с меткой

декор тортов

  • Тортики для любимых
    Подробнее
    Мастер-класс "Тортики для любимых"
    10.01.2018
    Приготовим желе Кока-кола, прослойку Яблоки в карамели и мандариновое компоте. Приготовим Шоколадный крем, Пломбирный  и сливочно-Сырный крем. Научимся делать шоколадный подтеки и мазки на креме. Украсим наши тортики цветами и фруктами.
    Мастер-классы
  • Рустик в Ярких Цветах
    Подробнее
    Мастер-класс "Рустик в ярких цветах"
    27.12.2017
    На мастер-классе "Рустик в Ярких Цветах" мы приготовим бисквит с апельсиновой цедрой и желе манго-маракуйя, нежный крем на основе белого шоколада, бисквит с орешками кешью, а так же шоколадный крем с кофейной ноткой и карамельным бананом и многое другое
    Мастер-классы
  • Элина Бойко
    Подробнее
    Элина Бойко
    15.07.2017
    Училась и прошла стажировку в Брест (Франция) у всемирно известного французского кондитера-шоколатье Emmanuel Hamon. Стажировалась в Женеве (Швейцария) у метра-шоколатье Jean-Pascal Sérignat. Училась в Милане (Италия) у чемпиона мира по приготовлению мороженого Filipo Novelli и мастера по мороженому Ciro Fraddanno...
    Мастера