Мастер-класс
«Новогодний Рустик»


Дата
15 декабря 2018г.
Продолжительность
8 часов
Группа
8-10 учеников
Программа мастер класса
- Торт- Груша морковь смородина
- Торт- Мак черника тыквенные семечки
- Торт- Мандарин тыква клубника
- Торт- Шоколад орехи безе
Морковный бисквит с грушей орехами, смородиновый мармелад, смородиновое креме,творожный крем и много орехов.
Нежный маковый бисквит, карамельные тыквенные семечки, чернично — лимонный кулли, крем на основе белого шоколада.
Лимонный бисквит с цедрой лайма, молочная пропитка, мандариновое компоте, тыквенное креме, клубничный конфитюр, крем на основе маскарпоне.
Пряный Шоколадный бисквит, Шоколадный ганаш, пропитка кофе/ виски, карамельный крем, шоколадное безе с арахисом.
Мы с Вами будем печь четыре вкусных бисквита
Морковный с грушей и орехами
Маковый
Пряно — Шоколадный.
Приготовим смородиновый мармелад, смородиновое кули, мандариновое компоте, тыквенное креме, клубничный конфитюр, чернично-лимонное кули.
Сделаем карамельные тыквенные семечки, испечём Шоколадное безе с орехами.
Приготовим вкуснейшие крема творожный, карамельный, крем на основе белого шоколада и крем на основе маскарпоне. Соберём, выровняем и украсим наши тортики.
Мастер-класс рассчитан на любой уровень подготовки, начиная с нулевого.
Каждый из участников заберёт с собой коробочку сладостей
Научитесь создавать шедевры вместе с нами!