Кондитерская студия "Шеф Кондитер"

Мастер-класс

«Птичье молоко, Зефир, Мармелад и Маршмеллоу»

null
2019/06/15 10:00:00
  • Внимание

    В ГРУППЕ ОСТАЛОСЬ 3 МЕСТА!

  • Дата

    15 июня 2019г.

  • Продолжительность

    Утренняя группа 10:00-14:00
    Вечерняя группа 15:00-19:00

  • Группа

    10-12 человек

  • Стоимость

    900 грн

Программа мастер-класса:

  • Мраморное Птичье Молоко
  • Зефир — «Ягодный»
  • Маршмеллоу — «Лайм»
  • Мармелад «Сангрия»

На курсе Вы научитесь готовить вкуснейший воздушный зефир, мармелад, маршмеллоу  и нежнейшие конфеты Птичье молоко. Узнаете все секреты приготовления и какая должна быть консистенция у настоящего зефира. Поработаем с кондитерским мешком и научимся правильно и красиво отсаживать зефир. 

Научимся готовить фруктовый зефир без применения пектина. Рассмотрим ошибки и нарушение технологии приготовления зефира. Научимся правильно варить натуральный мармелад. Приготовим нежнейшие конфеты «Птичье молоко» и конечно будем готовить воздушные, как облачко маршмеллоу.

Каждый участник получит коробочку сладостей, печатный материал с рецептурами, навыки приготовления, новые знакомства. Кофе брейк и душевную атмосферу гарантируем.

Научитесь создавать шедевры вместе с нами!

*Регистрация на мастер-класс осуществляется при оплате 50% от стоимости мастер класса.
Возврат предоплаты производится в случае отмены мастер класса со стороны Кондитерской студии Шеф Кондитер.
В случае отказа участника от мастер класса возврат предоплаченных средств осуществляется не позднее чем за 15 дней до начала МК (каждый отдельный случай будет рассматриваться в индивидуальном порядке)