fbpx

Кондитерская студия "Шеф Кондитер"

Мастер-классы для кондитеров

Все мастер-классы нашей студии
null
  • Подробнее
    Мастер-класс "Птичье молоко, Зефир, Мармелад и Маршмеллоу"
    29 ноября
    На курсе Вы научитесь готовить вкуснейший воздушный зефир, мармелад, нежнейшие конфеты Птичье молоко и маршмеллоу. Узнаете все секреты приготовления и какая должна быть консистенция у настоящего зефира.
    1100 грн
  • Подробнее
    Мастер-класс Нежные Капкейки
    3 декабря
    Испечём четыре вида капкейков: Приготовим четыре вида крема Сделаем четыре вкуснейших начинки. Научимся делать красивые шапочки из крема для украшения. Украсим капкейки фруктами, ягодами
    1200 грн
  • Подробнее
    Мастер-класс Многоярусные торты "Современный декор"
    5-6 декабря
    Многоярусные торты. Формирование конструкции для многоярусных тортов:-все о конструкции и их разработках в домашних условиях-виды конструкции и правильная нагрузка (классическая, гравитационная)-детали транспортировки.
    5300 грн
  • шоколадный сезон
    Подробнее
    Мастер-класс Шоколадный Сезон
    9 декабря
    Новый дизайн конфет, новые начинки, новые вкусы. По нашей программе Вы с легкостью приготовите конфеты в домашних условиях.
    1500 грн
  • витрина
    Подробнее
    Мастер-класс «Самые продаваемые десерты»
    10 декабря
    Обучение на мастер-классе даст возможность понять структуру и варианты наполнения вашей витрины. На практическом примере, будем учиться правильно составлять калькуляционно-технологические карты — это один из основных залогов успеха в сложном бизнесе общепита.
    2100 грн
  • новогодний зефир
    Подробнее
    Мастер-класс "Новогодний Фейерверк сладостей"
    10 декабря
    "Новогодний Фейерверк сладостей" Научимся готовить вкуснейшие зефирные елки, муссовые десерты, маршмеллоу и мармелад.
    1800 грн
  • эклер тирамису
    Подробнее
    Мастер-класс "Любимые эклеры"
    11декабря
    Вы узнаете технологии приготовления заварного теста и как выпекать красивые эклеры в домашней духовке.Особенности отсадки заварного теста и температурные режимы для получения ровной поверхности.
    1900 грн
  • Подробнее
    Мастер-класс "Я Новичок"
    12 декабря
    Мастер класс для тех кто хочет стать современным Кондитером, но не знает с чего начать.
    2100 грн