29 мая
Мастер-класс подойдет:
новичкам, которые хотят научиться печь, и декорировать торты
практикующим кондитерам, которые хотят обновить ассортимент своих изделий и декоров
1900 грн
Мастер-классы для кондитеров
Все мастер-классы нашей студии
-
31 маяВы узнаете технологии приготовления заварного теста и как выпекать красивые эклеры в домашней духовке.Особенности отсадки заварного теста и температурные режимы для получения ровной поверхности.1500 грн -
6 июняТорт Шарлотт с персиками. Зефир, конфеты "Птичье молоко" и мармелад.1200 грн -
12 июняРассмотрим варианты приготовления macarons на французской и итальянской меренгах. Консистенции и текстуры начинок для macarons: мармелады, ганаши, карамели.1700 грн -
14 июняСheesecake - cырный пирог или торт — это то лакомство, которым можно наслаждаться ежедневно. А для того чтобы оно не «приелось» - на мастер-классе научимся добавлять необычные нотки к сырному вкусу, играться с текстурами и вкусами основываясь на применении различных сыров.1900 Грн -
15 июняНа курсе Вы научитесь готовить вкуснейший воздушный зефир, мармелад, нежнейшие конфеты Птичье молоко и маршмеллоу. Узнаете все секреты приготовления и какая должна быть консистенция у настоящего зефира.900 грн -
20 июняИспечём четыре вида капкейков: Приготовим четыре вида крема Сделаем четыре вкуснейших начинки. Научимся делать красивые шапочки из крема для украшения. Украсим капкейки фруктами, ягодами600 грн -
25 июняМастер класс для тех кто хочет стать современным Кондитером, но не знает с чего начать.1600 грн