fbpx

Кондитерская студия "Шеф Кондитер"

Кондитерские мастер-классы

Прошедшие курсы нашей студии
null
  • стильный декор
    Подробнее
    Мастер-класс "Стильные торты и модный декор"
    5 апреля
    Мастер-класс подойдет: -новичкам, которые не умеют правильно собирать, выравнивать и декорировать торты -практикующим кондитерам, которые хотят обновить ассортимент своих начинок и декоров.
    2100 грн
  • макаронс 1
    Подробнее
    Мастер-класс "Macarons"
    5 апреля
    Рассмотрим варианты приготовления macarons на французской и итальянской меренгах. Консистенции и текстуры начинок для macarons: мармелады, ганаши, карамели.
    1800 грн
  • зефир радужный
    Подробнее
    Мастер-класс "Птичье молоко, Зефир, Мармелад и Маршмеллоу"
    4 апреля
    На курсе Вы научитесь готовить вкуснейший воздушный зефир, мармелад, нежнейшие конфеты Птичье молоко и маршмеллоу. Узнаете все секреты приготовления и какая должна быть консистенция у настоящего зефира.
    1000 грн
  • муссовые десерты
    Подробнее
    Мастер-класс «Cовременные муссовые десерты»
    4-5 апреля
    Мы научимся готовить современные муссовые десерты, Темперировать шоколад, узнаем разные типы покрытия тортов, сможем моделировать нужную нам форму для десертов без применения специальных молдов, поработаем с пластичным шоколадом, узнаем что это такое и научимся работать со взбитым ганашем
    8500 грн
  • магия тортов
    Подробнее
    Мастер-класс "Магия тортов"
    14 ноября
    Мастер-класс подойдет: -новичкам, которые не умеют правильно собирать, выравнивать и декорировать торты -практикующим кондитерам, которые хотят обновить ассортимент своих начинок и декоров.
    2300 грн
  • многоярусный торт
    Подробнее
    Мастер-класс «Многоярусный торт»
    8-9 ноября
    На мастер классе вас ждет максимальное количество практических знаний, создание тортов в несколько ярусов, все секреты сборки и современного декора.
    5900 грн
  • торт с рисунком
    Подробнее
    Мастер класс "Стильный декор и вкусные начинки"
    21 мая
    Мастер-класс подойдет: -новичкам, которые не умеют правильно собирать, выравнивать и декорировать торты -практикующим кондитерам, которые хотят обновить ассортимент своих начинок и декоров
    2500 грн
  • Подробнее
    Мастер-класс "Птичье молоко, Зефир, Мармелад и Маршмеллоу"
    18 мая
    На курсе Вы научитесь готовить вкуснейший воздушный зефир, мармелад, нежнейшие конфеты Птичье молоко и маршмеллоу. Узнаете все секреты приготовления и какая должна быть консистенция у настоящего зефира.
    900 грн