27.12.2018
Рассмотрим варианты приготовления macarons на французской и итальянской меренгах. Консистенции и текстуры начинок для macarons: мармелады, ганаши, карамели.
-
06.11.2018Будем готовиться к Новому году! Создадим яркие вкусовые эмоции, благодаря необычным вкусам macarons. Рассмотрим варианты приготовления macarons на французской и итальянской меренгах. -
03.11.2018На мастер-классе мы создадим вафельный цветок , поговорим о нюансах работы с хрупкой вафельной бумагой.