20.04.2018
Приходите, чтобы узнать о составляющих хорошей фуд-фотографии.
Получите пошаговое руководство, как работать с кондитерскими изделиями в кадре.
И уже завтра начинайте гордиться не только своими навыками кондитера, но и фотографа.
-
03.04.2018На мастер-классе Вы научитесь: печь высокий и воздушный классический бисквит, делать нежный крем для прослойки, делать крем для вытяжки торта под мастику, обтягивать изделие мастикой, самостоятельно делать гибкий айсинг и выпекать кружева из него, замешивать цветочную мастику, создавать розу из мастики. -
12.03.2018На мастер-классе мы изучим на практике правильный подбор инструментов и материалов для работы с шоколадом, разные техники темперирования шоколада, технику окрашивания, выбор цветовой гаммы, особенности изготовления шоколадного декора.